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红心萝卜(第1页)

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红心萝卜

别名:冰糖萝卜、心里美萝卜

科属:十字花科,萝卜属

一年或二年生草本植物。肉质根球形,根皮有白、粉红、紫红、青绿等色;根肉有白、青绿、紫红等色;叶丛直立、半直立或平展;花多为白色;果实为角果。

●营养分析:除含普通萝卜的营养物质外,其维生素含量比白萝卜高,水汁丰富,味甜美,肉质细嫩。

●生长习性:喜温和凉爽、温差较大的气候。2~3℃时种子就可发芽,发芽适宜温度为20~25℃。

●地理分布:全国各地普遍栽培。

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