如果要问粤地有多少汤,那可真的是就连最资深的粤菜师傅,都没办法说个准确数字出来。只能套用一句名言——“有名字的汤品三千六,没名字的的汤品数不清”。
但等到麦希明看到那青绿透亮,不见一滴油星的汤时,还是吃一大惊:“哈?!我喝过的汤也不少了,这青绿的汤,是用什么煲出来的?怎么一股青鲜味?用的什么原
《粤食记》第四百四十七章好肉时节,靓汤清亮(2)
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